Chuletón de vaca vieja asturiana:
Macerado en cámara durante un periodo de entre 30 y 45 días. El precio es de 30 euros el kilo
Es la segunda vez que compramos este corte, muy sabrosa, bien envasada y manteniendo la cadena de frío. Nos lo entregaron en Oviedo a la hora especificada. Iremos a por la tercera entrega seguro!